含风鲊

词语解释

含风鲊[ hán fēnɡ zhà ]

⒈  古时夏天食用的鱼酱类食品。

引证解释

⒈  古时夏天食用的鱼酱类食品。

引唐 冯贽 《云仙杂记·凉物》：“擣莲花製碧芳酒，调羊酪造含风鮓；皆凉物也。”