豕炙

词语解释

豕炙[ shǐ zhì ]

⒈  指烤炙的猪肉。

引证解释

⒈  指烤炙的猪肉。

引《仪礼·公食大夫礼》：“鮨南，羊炙以东，羊胾，醢，豕炙。”