乳化

词语解释

乳化[ rǔ huà ]

⒈  将(如一种油)转化成乳浊液。

英emulsify;

国语辞典

乳化[ rǔ huà ]

⒈  二种液体混合而呈混浊状态，既不溶化，又不沉淀，称为「乳化」。所成物为乳状体，为胶体物的一种。