脯掾
- 拼音
- [ pú yuàn ]
- 注音
- [ ㄈㄨˇ ㄩㄢˋ ]
- 简体
- 脯掾
- 五笔
- esy rxey
- 更新
词语解释
脯掾[ pú yuàn ]
⒈ 精于烹饪，善治干肉的公厨主管。
引证解释
⒈ 精于烹饪，善治干肉的公厨主管。
引宋 陶穀 《清异录·官志》：“何敬洙 帅 武昌 时，司仓 彭湘杰 习知膳味，就中脯腊尤殊， 敬洙 檄掌公厨，郡中号为脯掾。”
⒈ 精于烹饪，善治干肉的公厨主管。
⒈ 精于烹饪，善治干肉的公厨主管。
引宋 陶穀 《清异录·官志》：“何敬洙 帅 武昌 时，司仓 彭湘杰 习知膳味，就中脯腊尤殊， 敬洙 檄掌公厨，郡中号为脯掾。”