白饼
- 拼音
- [ bái bǐnɡ ]
- 注音
- [ ㄅㄞˊ ㄅ一ㄥˇ ]
- 简体
- 白饼
- 繁体
- 白餅
- 五笔
- rrr qnu
- 更新
词语解释
白饼[ bái bǐnɡ ]
⒈ 犹今之酒酿饼。
引证解释
⒈ 犹今之酒酿饼。
引北魏 贾思勰 《齐民要术·饼法》：“作白饼法：麵一石。白米七八升，作粥；以白酒六七升酵中。著火上。酒鱼眼沸，绞去滓，以和麵。麵起可作。”
⒈ 犹今之酒酿饼。
⒈ 犹今之酒酿饼。
引北魏 贾思勰 《齐民要术·饼法》：“作白饼法：麵一石。白米七八升，作粥；以白酒六七升酵中。著火上。酒鱼眼沸，绞去滓，以和麵。麵起可作。”