粉芡
- 拼音
- [ fěn qiàn ]
- 注音
- [ ㄈㄣˇ ㄑ一ㄢˋ ]
- 简体
- 粉芡
- 五笔
- owv aqw
- 英语翻译
- cooking starch, pasty mixture of starch and water
- 更新
词语解释
粉芡[ fěn qiàn ]
⒈ 淀粉加水和调料搅拌后的勾芡液。
英starch in the form of plaster used in cooking;
国语辞典
粉芡[ fěn qiàn ]
⒈ 芡粉加水搅拌而成的糊状物。
例如：「这道菜再浇上粉芡，翻炒一下即可上桌。」