yānròu

腌肉

拼音
[ yān ròu ]
注音
[ 一ㄢ ㄖㄡˋ ]
简体
腌肉
繁体
醃肉
五笔
edj mww
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词语解释

腌肉[ yān ròu ]

⒈  指用盐浸渍的肉块。

引证解释

⒈  指用盐浸渍的肉块。

宋 苏轼 《格物粗谈·培养》:“醃肉滚汁,彻去浮油,热入瓶,插梅花,可结实。”

国语辞典

腌肉[ yān ròu ]

⒈  盐渍或熏制的肉。

如:「春节气氛渐浓,腊肉店的腌肉也传来阵阵的肉香。」