瓜米
- 拼音
- [ ɡuā mǐ ]
- 注音
- [ ㄍㄨㄚ ㄇ一ˇ ]
- 简体
- 瓜米
- 五笔
- rcy oyt
- 更新
词语解释
瓜米[ ɡuā mǐ ]
⒈ 经过五六次加工用作酿酒原料的糯米。
引证解释
⒈ 经过五六次加工用作酿酒原料的糯米。
引清 李斗 《扬州画舫录·桥西录》：“瓜米者，糯稻碾五次之称。碾九次为茶米，用以作糕粽。五六次者为瓜米，用以作酒，亦称酒米……以此米可造木瓜酒，故曰瓜米。”
⒈ 经过五六次加工用作酿酒原料的糯米。
⒈ 经过五六次加工用作酿酒原料的糯米。
引清 李斗 《扬州画舫录·桥西录》：“瓜米者，糯稻碾五次之称。碾九次为茶米，用以作糕粽。五六次者为瓜米，用以作酒，亦称酒米……以此米可造木瓜酒，故曰瓜米。”