tǒnɡzhì

筒炙

拼音
[ tǒnɡ zhì ]
注音
[ ㄊㄨㄥˇ ㄓˋ ]
简体
筒炙
五笔
tmgk qo
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词语解释

筒炙[ tǒnɡ zhì ]

⒈  古时利用竹筒熏烤的一种烹调方法,也叫黄炙。

引证解释

⒈  古时利用竹筒熏烤的一种烹调方法,也叫黄炙。