素菜
- 拼音
- [ sù cài ]
- 注音
- [ ㄙㄨˋ ㄘㄞˋ ]
- 简体
- 素菜
- 五笔
- gxi aes
- 词性
- 名词
- 近义词
- 蔬菜素食
- 反义词
- 荤菜
- 英语翻译
- vegetable dish
- 德语翻译
- plats de légumes
- 法语翻译
- vegetarisches Gericht (S)
- 更新
词语解释
素菜[ sù cài ]
⒈ 不用鱼肉等，只用蔬菜、瓜果等做的菜。
英vegetable dish;
引证解释
⒈ 全用蔬菜、瓜果、植物油等做的菜。
国语辞典
素菜[ sù cài ]
⒈ 没有肉类荤油的菜。
引《儒林外史·第二二回》：「这里有个大观楼，素菜甚好，我和你去吃素饭罢。」
《红楼梦·第六〇回》：「宝二爷说了，晚饭的素菜要一样凉凉的酸酸的东西，只别搁上香油弄腻了。」
反荤菜