浇切糖

词语解释

浇切糖[ jiāo qiē tánɡ ]

⒈  一种糕点。薄而稣脆。

引证解释

⒈  一种糕点。薄而稣脆。按，今 江 淮 一带也称作“焦切”、“焦切片”。

引范成大 《分岁词》诗“就中脆餳专节物，四座齿颊鏘冰霜” 清 沉钦韩 注：“脆餳，盖即今之浇切糖。”