掌灶
- 拼音
- [ zhǎnɡ zào ]
- 注音
- [ ㄓㄤˇ ㄗㄠˋ ]
- 简体
- 掌灶
- 五笔
- ipkr ofg
- 更新
词语解释
掌灶[ zhǎnɡ zào ]
⒈ 掌管烹煎菜肴事务。
例请个掌灶的就省得自己操心了。
英chef;
引证解释
⒈ 主持烹调。
引曹禺 《北京人》第二幕：“这些个地方没有一个掌柜的我不熟，没有一个掌灶的、跑堂的、站柜台的我不知道。”
⒈ 掌管烹煎菜肴事务。
例请个掌灶的就省得自己操心了。
英chef;
⒈ 主持烹调。
引曹禺 《北京人》第二幕：“这些个地方没有一个掌柜的我不熟，没有一个掌灶的、跑堂的、站柜台的我不知道。”