yánɡfěn

洋粉

拼音
[ yánɡ fěn ]
注音
[ 一ㄤˊ ㄈㄣˇ ]
简体
洋粉
五笔
iu owv
英语翻译
agar
更新

词语解释

洋粉[ yánɡ fěn ]

⒈  琼脂的通称;也叫洋菜。

agar;

引证解释

⒈  琼脂的通称。详“琼脂”。

国语辞典

洋粉[ yánɡ fěn ]

⒈  由石花菜或同属的红藻类中所提炼出来的一种凝胶状多糖类。无色、无固定形状,能溶于热水。可供制造果冻、羊羹等甜点,或于实验室中作为培养细菌的培养基。