头汤面
- 拼音
- [ tóu tānɡ miàn ]
- 注音
- [ ㄊㄡˊ ㄊㄤ ㄇ一ㄢˋ ]
- 简体
- 头汤面
- 繁体
- 頭湯麵
- 五笔
- ud inr dl
- 更新
词语解释
头汤面[ tóu tānɡ miàn ]
⒈ 方言。面店清早开门后，用刚换上的清水所煮的第一批面条。
引证解释
⒈ 方言。面店清早开门后，用刚换上的清水所煮的第一批面条。去吃头汤面。’”
引陆文夫 《美食家》一：“眼睛一睁，他的头脑里便跳出一个念头：‘快到“朱鸿兴”
⒈ 方言。面店清早开门后，用刚换上的清水所煮的第一批面条。
⒈ 方言。面店清早开门后，用刚换上的清水所煮的第一批面条。去吃头汤面。’”
引陆文夫 《美食家》一：“眼睛一睁，他的头脑里便跳出一个念头：‘快到“朱鸿兴”