下酿
- 拼音
- [ xià niànɡ ]
- 注音
- [ ㄒ一ㄚˋ ㄋ一ㄤˋ ]
- 简体
- 下酿
- 繁体
- 下釀
- 五笔
- gh sgyv
- 更新
词语解释
下酿[ xià niànɡ ]
⒈ 将熟黍米投入曲液中发酵制酒。
引证解释
⒈ 将熟黍米投入曲液中发酵制酒。
引北魏 贾思勰 《齐民要术·造神曲并酒等》：“但候麴香沫起，便下酿……初下酿，用黍米四斗。”
⒈ 将熟黍米投入曲液中发酵制酒。
⒈ 将熟黍米投入曲液中发酵制酒。
引北魏 贾思勰 《齐民要术·造神曲并酒等》：“但候麴香沫起，便下酿……初下酿，用黍米四斗。”