奶油
- 拼音
- [ nǎi yóu ]
- 注音
- [ ㄋㄞˇ 一ㄡˊ ]
- 简体
- 奶油
- 五笔
- vbt im
- 词性
- 名词
- 近义词
- 奶酪牛奶
- 英语翻译
- cream, butter
- 德语翻译
- crème (produit laitier), efféminé
- 法语翻译
- Sahne, Rahm (S)
- 更新
词语解释
奶油[ nǎi yóu ]
⒈ 牛乳的淡黄色部分，含有18%到大约40%的白脱脂肪，在静置时上浮到表面或用离心法分离出来。
英cream;
引证解释
⒈ 从牛奶中提取的半固体食用脂肪。
引清曾祺 《晚饭后的故事》：“他的感情是平稳的、柔软的、滑润的，像一块奶油。”
国语辞典
奶油[ nǎi yóu ]
⒈ 一种从牛奶提炼出来的脂肪性食品。黄色或白色，特具香味。通常用来涂面包，作饼干、蛋糕等。